Assam SF FTGFOP1 Typ ,Banaspaty’ (Bio)

Thé Assam SF FTGFOP1 Typ – Origine et caractéristiques

Ce thé Assam est cultivé dans le jardin de thé  » Banaspaty « , en Inde.

• SF (Second Flush) : Récolté lors de la seconde cueillette, généralement entre mai et juin, ce thé développe un profil aromatique propres à cette période de récolte.
• FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1) : Ce grade indique une sélection de feuilles contenant une proportion de « tips », qui sont les bourgeons dorés du théier. Ces bourgeons influencent les arômes de l’infusion.
• Typ : Indique que ce thé appartient à une catégorie spécifique de SFTGFOP1, avec des caractéristiques propres à cette production.

Le jardin de thé Banaspaty a été fondé en 1905. Son nom signifie « Flore, Faune et Arbres » dans la langue locale, en référence à la diversité végétale et animale présente dans la plantation. Il est également reconnu comme un « Elephant Friendly Tea Garden », certification qui témoigne d’une prise en compte des éléphants et de leur habitat.

Ce thé peut être consommé nature ou avec un ajout de lait selon les préférences.

En terme de thé noir c’est joli et parfumé !