Le rooibos est un arbrisseau d’Afrique du Sud dont l’infusion des feuilles est bienfaisante. Nous recommandons de le consommer durant les soirées hivernales au coin du feu. Lorsque l’on boit cette tisane, le temps s’arrête pour laisser place à une réflexion bénéfique.
Cette infusion qui nous vient d’Afrique du Sud est agrémentée d’écorces d’orange, de citronnelle et de fleurs de mauve. Elle est naturellement aromatisée à l’essence d’écorce d’orange.
Cette plante doit sont nom au néerlandais, « rooibos » ce qui signifie » l’arbuste rouge « .
C’est une boisson nationale en Afrique du Sud.
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